Die Bananen Maracuja, auch als Curuba bekannt, ist zweifellos ein exotisches Wunder auf Madeira. Sie wird als Bananen Maracuja bezeichnet, da ihre längliche Form und die sonnengelbe Schale an eine Banane erinnern. 

Sieht aus wie eine Banane, doch öffnest du die Frucht, wirst du überrascht sein.

Ein geleeartiges Fruchtfleisch ähnelt dem von Passionsfrüchten und Maracujas und ist mit kleinen schwarzen Kernen durchzogen, die problemlos mitgegessen werden können. Doch im Gegensatz zu ihren Verwandten hat die Curuba eine auffallend hellorangefarbene Tönung und punktet mit einem viel süßeren Geschmack.

Die Hauptsaison für diese köstliche Frucht fällt in die Monate Februar und März. Was die Nährstoffe betrifft, so gehört Curuba zu den vitaminreichen Exoten. Ihr Fruchtfleisch enthält knapp 110 Mikrogramm Vitamin A und immerhin 20 Milligramm Vitamin C pro 100 Gramm – eine wahre Vitaminbombe aus Madeira.

• 97 kcal pro 100g
• extrem viele Ballaststoffe
• viel Vitamin A
• unglaublich viel Vitamin C
• viel Eisen, Magnesium, Kalzium und Kalium
• super süßer Geschmack

Genieße die süße Bananen Maracuja und probiere sie in einem der Ultrafood Drinks mit Manuka oder Centauri Honig in der Passion 8 Bar Madeira.